Tác dụng của hạt hạnh nhân là gì?

Những tác dụng chính của hạt hạnh nhân là gì? 

Hạt hạnh nhân rang là một loại hạt rất giàu dinh dưỡng lại thơm ngon nên được nhiều người tiêu dùng trên thế giới biết tới và ngày một trở nên phổ biến hơn.

Dưới đây là một số đặc điểm chính của hạt hạnh nhân

1. Đặc điểm cây hạnh nhân và hạt hạnh nhân

Cây trưởng thành có kích thước vào khoảng 5 – 10m, lá màu xanh nhạt, nhọn, dài và nhỏ. Hoa cây hạnh nhân có 5 canh, màu hồng nhạt và nở vào mùa xuân. Sau đó hình thành quả hạnh nhân. Một vài tháng thì quả hạnh nhân già và bắt đầu thu hoạch.

Hạt hạnh nhân có lớp vỏ màu nâu, sần sùi. Tuy nhiên độ sần sùi và độ dày của lớp vỏ phụ thuộc vào từng loại giống cây hạnh nhân. Lớp nhân bên trong hạt hạnh nhân có màu nâu hơi đậm.

2. Hạt hạnh nhân có tác dụng gì?

Hạt hạnh nhân chứa những thành phần quý giá như:

• carbohydrate 

• chất béo 

• chất xơ 

• protein 

• vitamin 

• chất khoáng

Hạt hạnh nhân còn là một nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể nữa. Chỉ với 25g hạt hạnh nhân bạn đã có 70% vitamin E cần thiết mỗi ngày.

2.1. Tác dụng của hạt hạnh nhân với tim mạch

Trong hạt hạnh nhân chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn rất tốt với sức khỏe.
Chất béo không bão hòa đơn là một thành phần thường xuyên có trong các bữa ăn của người dân vùng Địa Trung Hải.

Những nghiên cứu sức khỏe của người dân nơi đây đã cho thấy họ rất ít bị mắc các loại bệnh về tim mạch, rất ít khi bị ung thư và tuổi họ của họ cũng khá cao. Hạt hạnh nhân còn giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, tăng hàm lượng cholesterol tốt.

2.2. Hạt hạnh nhân với bệnh nhân tiểu đường

Hạt hạnh nhân chứa rất ít đường, carbohydrate nên không làm tăng lượng đường trong máu. Vì có thể làm tăng lượng đường trong cơ thể, khiến bệnh trở nên nặng hơn. Người bệnh tiểu đường hoặc lo lắng bị bệnh tiểu đường có thể sử dụng hạt hạnh nhân thoải mái mà không lo gặp rắc rối với lượng đường trong cơ thể.

2.3. Công dụng của hạt hạnh nhân với da và tóc

Hạt hạnh nhân giúp phòng ngừa tình trạng mụn đầu đen, giữ ẩm, bảo vệ da không bị khô, tăng độ đàn hồi cho da, giảm các nếp nhăn, giúp chống lão hóa da, giảm sự tác động và sản sinh các gốc tự do trong cơ thể.
Sử dụng hạt hạnh nhân giúp cung cấp vitamin E tự nhiên, an toàn, giúp da sáng hơn, mềm mịn hơn.

2.4. Hạnh nhân tốt cho bà bầu và trẻ em

Với thành phần gồm nhiều chất khoáng, protein, các loại vitamin, chất chống oxy hóa giúp cơ thể bà bầu phòng ngừa với tác động gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe hơn, hệ miễn dịch của bà bầu được tăng cường.

Đồng thời bổ sung các chất cho cơ thể mẹ, giúp mẹ và thai nhi đảm bảo đầy đủ các chất cần thiết, thai nhi có thể phát triển khỏe mạnh và hoàn thiện hơn. Bà bầucó thể phòng ngừa nhiều vấn đề rất dễ mắc phải trong thời kỳ mang thai.

2.5. Tác dụng của hạt hạnh nhân với giảm cân

Không chứa nhiều chất béo no, hạnh nhân chứa năng lượng lớn và các chất béo không no giúp mang tới một nguồn năng lượng cho cơ thể hoạt động, làm giảm mệt mỏi, cơ thể cũng sẽ không thèm ăn. Qua đó hỗ trợ việc giảm cân của bạn tốt hơn.

Kết quả tác dụng của hạt hạnh nhân với giảm cân đã được nghiên cứu bởi một thí nghiệm thực tế.

2.6. Hạnh nhân giúp tăng cường trí tuệ

Ăn hạt hạnh nhân mỗi ngày giúp cho đầu óc được tỉnh táo, minh mẫn hơn, trí nhớ được cải thiện. Với những người bị căng thẳng, lo lắng, stress thì nên ăn hạt hạnh nhân mỗi ngày. Điều đó sẽ giúp cho tinh thần, tâm lý được thoải mái hơn, giảm sự lo lắng.

2.7. Tác dụng của hạnh nhân chống táo bón

Chất xơ chính là một chìa khóa giúp phòng chống táo bón hiệu quả bởi chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động được tốt, khả năng tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. Chất xơ cũng giúp cho việc làm sạch ruột, phòng các bệnh về đường ruột, ung thư ruột.

Chia sẻ bởi hoa quả nhập khẩu donavi