Trái kiwi tươi và sữa khắc nhau

Trái kiwi tươi và sữa khắc nhau

trái kiwi Unknown  

Bạn tưởng rằng kiwi - hoa quả nhập khẩu giàu chất dinh dưỡng, được WHO khuyên sử dụng hàng ngày thì sẽ hoàn toàn tốt? Nhưng chúng có thể trở thành vũ khí giết người khi kết hợp với sữa đấy.

Nếu muốn tốt thì chắc chắn phải đọc bài viết dưới đây

1.  Giá trị dinh dưỡng của kiwi

• Carbs chiếm khoảng 15% trọng lượng kiwi, chúng bao gồm frucose và glucose.
• Chất xơ chiếm 2 - 3% thịt quả tươi (không bao gồm chất xơ không hòa tan lignin và hemicellulose và chất xơ hòa tan pectin). Chúng giúp thúc đẩy sự tăng trưởng của kiwi khuẩn có lợi, giảm nguy cơ táo bón, bảo vệ tim mạch và chống lại bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
• Vitamin C trong kiwi nhiều hơn hẳn so với trái cây họ nhà cam quýt và chanh giúp tăng cường sức đề kháng, kích thích cơ thể hấp thụ sắt, sản xuất nhiều hồng cầu chống thiếu máu. 
• Vitamin K1, kali, vitamin E, đồng, folate dồi dào rất tốt cho sức khỏe. Kiwi sẽ giúp bản thúc đẩy xương, thận, tim mạch khỏ mạnh, chống lão hóa, tốt cho phụ nữ mang thai và thai nhi.
• Kiwi chứa một số chất chống oxy hóa lành mạnh, bao gồm cả quercetin và lutein. Chúng cũng là một nguồn actinidin tốt, một loại enzyme có thể cải thiện tiêu hóa protein.

Mặc dù là mặt hàng cao cấp nhưng giá kiwi khá rẻ nên mọi người nhớ thường xuyên mua về để thưởng thức và tận hưởng những giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại nhé

2.  Tại sao kiwi lại kị với sữa

Quả Kiwi chứa en-zym đặc biệt được gọi là actinidin - chất làm chia tách và hòa tan chất đạm. Nếu cho kiwi vào các thực phẩm giàu chất đạm, nó bắt đầu phá vỡ các phân tử protêin. Bạn có thể nhận thấy rõ ràng điều này khi khuấy chung sữa với kiwi và để trong một khoảng thời gian dài bạn sẽ thấy chúng phân thành 2 lớp tách biệt.

Vì thế khi ăn chung 2 loại thực phẩm này sẽ hình thành phản ứng kết tủa, gây tình trạng khó tiêu, nặng, đau bụng. Sau khi ăn kiwi bạn nên đợi ít nhất khoảng 50 phút rồi hãy uống sữa, hoặc ngược lại để không gặp tác dụng phụ gây hại cho sức khỏe.

Tác dụng hòa tan chất đạm của en-zym actinidin trong loại trái cây nhập khẩu này có thể tận dụng để làm mềm thịt. Chỉ cần gọt vỏ quả kiwi và nghiền nát ướp lên các miếng thịt. Để trong 10 đến 15 phút, sau đó nhẹ nhàng cạo lớp kiwi này ra khỏi các miếng thịt. Thịt sẽ rất mềm để các bà nội trợ làm món chiên, xào, nướng ngon và hấp dẫn

Ngoài sữa thì kiwi còn rất kị với dưa leo, cà rốt, gan động vật, củ cải,... vì thế khi ăn bạn nên chú ý để trạnh các tác dụng phụ không đáng có.

Mọi thông tin liên hệ:
Địa chỉ : Số 46 Nguyễn Thị Định, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Tel: 04-35567889 | Mobile: 0945 062 611 
Email: thucphamdonavi@gmail.com
Website: http://hoaquanhapkhaudonavi.blogspot.com

Những tác dụng không ngờ từ quả Kiwi nhập khẩu.

Những tác dụng không ngờ từ quả Kiwi nhập khẩu.

quả kiwi Unknown  

Hôm nay Hoaquanhapkhau.info xin giới thiệu với bạn đọc những tác dụng bất ngờ mà quả Kiwi mang lại cho chúng ta. Quả kiwi là một loại hoa quả nhập khẩu chứa nhiều vitamin C, E, hàm lượng kali và chất sơ trong quả kiwi cũng rất nhiều.

1. Chất xơ

Các nghiên cứu dinh dưỡng chứng minh việc ăn quả kiwi đều đặn giúp ít bị đầy bụng. Người ta cho rằng nó có tác dụng này chủ yếu là do hàm lượng chất xơ hòa tan cao, cũng có thể do chất xơ trong quả kiwi có khả năng giữ được nhiều nước, nên nó ảnh hưởng có lợi cho hệ tiêu hóa.

Quả Kiwi

2. Chất kháng ô-xy

Quả kiwi xanh và vàng đều chứa các hợp chất kháng ô-xy tự nhiên rất cao như polyphenols, carotenoids và các chất sinh hóa có lợi khác, giúp cơ thể chống lại tổn thương do các thành phần gốc tự do gây ra và giảm bớt căng thẳng.

Các nghiên cứu do Học viện Sức khỏe Zespri (New Zealand) thực hiện đã cho thấy rằng việc ăn quả kiwi vàng giúp thúc đẩy phản ứng phòng vệ tự nhiên ở chuột. Sự kết hợp đặc biệt của các chất kháng ô-xy carotenoid có sẵn trong quả kiwi vàng có thể cũng có ảnh hưởng tích cực đến hàng rào phòng thủ tự nhiên của cơ thể con người.

Quả kiwi thích hợp dùng để giải nhiệt nhờ những thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

3. Giàu vitamin C và E

Quả kiwi lại chứa gấp đôi lượng vitamin C so với quả cam. Do đó mỗi ngày, bạn chỉ cần ăn một quả kiwi là đã có đủ lượng vitamin C cần thiết. Ngoài ra, kiwi cũng là loại trái cây chứa nguồn vitamin E dồi dào, có tác dụng tốt cho tim mạch.

4. Kali

Quả kiwi có cùng lượng kali như quả chuối nhưng lại chỉ chứa một nửa lượng calo nên dẫn tới hàm lượng muối trong quả kiwi rất thấp và vẫn đảm bảo lượng kali cao - là chất có lợi để ổn định huyết áp và sức khỏe tim mạch.

5. Lutein dồi dào

Quả kiwi không những có hàm lượng lutein cao hơn các loại quả - mà các nghiên cứu gần đây còn cho thấy chất lutein có trong quả kiwi còn rất dễ hấp thụ, giúp ngăn ngừa việc giảm thị lực do tuổi tác. Bên cạnh đó, chỉ cần ăn 2-3 quả kiwi mỗi ngày là giảm được lượng tế bào bị tổn thương do căng thẳng gây ra; giảm được được sự tụ tập của các tiểu huyết cầu - vốn là một yếu tố có nguy cơ cao dẫn tới làm tắc động mạch và các mạch máu.

Tác dụng của quả kiwi 

1. Phòng ngừa các bệnh hô hấp

Các nghiên cứu khoa học ở nước Ý trên 18.000 trẻ em từ 6 - 7 tuổi đã minh chứng về các lợi ích của kiwi đối với đường hô hấp. Những trẻ em thường ăn từ 5 – 7 phần ăn có chứa các loại trái cây thuộc họ cam quít kết hợp với kiwi mỗi tuần sẽ có tỉ lệ mắc bệnh hen suyễn thấp hơn 44% so với những trẻ em chỉ ăn thực phẩm cùng loại chỉ 1 lần trong tuần.

Ngoài ra kết quả nghiên cứu còn cho thấy các chứng ho liên hồi sẽ giảm tới 27%, chứng khó thở giảm 32%, hiện tượng chảy nước mũi giảm 28%, chứng thở khò khè kéo dài giảm 41% và chứng ho kinh niên giảm tới 25% vì trong kiwi có chứa lượng Vitamin C rất cao.

2. Phòng ngừa các bệnh tim mạch

Ăn kiwi vào mỗi buổi sáng có hiệu quả tương tự như thuốc aspirin đối với tim mạch (giảm hiện tượng tắc nghẽn mạch máu) mà không có tác dụng phụ như gây viêm nhiễm và chảy máu đường ruột.

Theo một nghiên cứu khoa học của trường đại học Oslo (Na Uy), những người ăn từ 2 – 3 quả kiwi mỗi ngày trong vòng 28 ngày sẽ giảm tình trạng tập hợp các tiểu huyết cầu (nguy cơ dẫn đến hiện tượng tắc nghẽn mạch máu) tới 18 % và giảm lượng chất béo trung tính ở trong máu tới 15 %. Điều này ngăn chặn sự hình thành các mảng bám trên thành động mạch, vì thế phòng ngừa được các bệnh về tim mạch.

Kiwi thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

3. Chống lại bệnh ung thư

Quả kiwi chứa nhiều chất flavonoid và carotenoid (hợp chất chống ôxy hóa). Đây là những hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ các DNA không bị hủy hoại do quá trình ôxy hóa, vì thếsự phát triển của bệnh ung thư sẽ bị ngăn chặn và kìm chế.

Quả kiwi chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể

4. Có lợi cho tiêu hóa

Kiwi là nguồn thực phẩm dồi dào các chất xơ, giúp cơ thể dễ tiêu hóa, loại trừ các độc tố ra khỏi ruột già, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư ruột già. Ngoài ra, chất xơ còn ngăn ngừa bệnh táo bón và các bệnh về đường tiêu hóa khác.

5. Bảo vệ mắt

Kiwi là nguồn cung cấp dồi dào các chất lutein và zeaxanthin (thành phần hóa học tự nhiên có trong mắt). Lutein giúp thanh lọc ánh sáng xanh nguy hiểm, giúp ngăn ngừa tình trạng thoái hóa võng mạc khi lớn tuổi và sự phát triển của bệnh tăng nhãn áp cũng như bệnh đục nhân mắt. Zeaxanthin hoạt động song hành với lutein, giúp mắt luôn khỏe mạnh.

6. Kiểm soát huyết áp

Kiwi là nguồn cung cấp dồi dào chất điện phân potassium. Potassium đóng vai trò quan trọng trong các tế bào để giữ các chất lỏng và chất điện phân trong cơ thể luôn cân bằng, giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp bằng cách chống lại tác dụng của natri.

7. Tốt cho da

Kiwi chứa nhiều vitamin E, một chất chống ôxy hóa có thể ngăn ngừa các yếu tố tiềm ẩn gây thoái hóa da. Vitamin E còn có công dụng tuyệt vời đối với làn da của bạn.

8. Nâng cao sự miễn dịch

Vì kiwi chứa rất nhiều vitamin C và các hợp chất chống ôxy hóa nên nó có khả năng nâng cao sự miễn dịch cho cơ thể.

9. Chống lại bệnh liệt dương

Kiwi chứa nhiều axít amin arginine- một chất có tác dụng điều trị các rối loạn chức năng tình dục ở nam giới.

10. Tốt cho phụ nữ mang thai và thai nhi

Kiwi chứa rất nhiều chất folate thiết yếu cho phụ nữ trong suốt thời kỳ mang thai. Folate có khả năng giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi và làm tăng các tế bào máu cung cấp cho thai nhi ở dạ con.

Quả Kiwi, So sánh Kiwi vàng và Kiwi xanh

Quả Kiwi, So sánh Kiwi vàng và Kiwi xanh

quả kiwi Unknown  

Thông Tin Quả Kiwi (Trái Kiwi)

Quả Kiwi vàng và xanh

Quả Kiwi thường được Việt Nam nhập khẩu từ New Zealand, Chile, Mỹ, Úc... Zespri là một công ty có trụ sở chính tại New Zealand nó đứng số 1 thế giới về việc phân phối quả Kiwi. Sở dĩ Công ty làm được điều này là do hàm lượng vitamin quả Kiwi của hãng là hơn hẳn các đối thủ khác. Trước khi được phân phối ra ngoài thị trường Zespri tiến hành kiểm tra chặt chẽ loại bỏ những trái Kiwi không đạt yêu cầu bên cạnh đó lấy mẫu để kiểm tra mức độ an toàn của trái Kiwi.

Quả Kiwi có hai loại 1 là Kiwi vàng, Kiwi xanh chúng ta dễ dàng phân biệt được chúng bằng cách quan sát. Quả Kiwi vàng có màu vàng hơn ở vỏ, và đặc biệt màu vàng hơn ở bên trong ruột. Ngoài ra, quả Kiwi vàng vỏ mịn hơn không có lông và đồng màu. Ngược lại quả Kiwi xanh thì vỏ xanh hơn và trong ruột thì hoàn toàn có màu xanh.

Giá quả Kiwi vàng và Kiwi xanh thường chênh nhau từ 50-100k trên thị trường hoa quả Việt Nam.
Vậy điểm khác nhau giữa Kiwi vàng và Kiwi xanh ở đây là gì? Hoaquanhapkhau.info - cùng các bạn sẽ làm rõ vấn đề này:
- Theo Zespri cung cấp:
+ Quả kiwi Xanh: có hàm lượng vitamin C gấp đôi trái Cam. Có hàm lượng vitamin K lớn hơn 1 quả chuối. Có hàm lượng chất sơ lớn hơn 1 bán cơm.
+ Quả kiwi Vàng: Ngoài những chất khoáng tương tự như Kiwi xanh, nó còn cung cấp thêm cho cơ thể chất Sắt là 4% và 15% vitamin E, 13% axit Folate. Đặc biệt là hàm lượng vitamin C của nó đạt 270%.
- Theo một số tờ báo mà Hoaquanhapkhau.info thu thập được thì.
+ Quả Kiwi vàng chỉ có ở New Zeland, nó được nuôi trồng tự nhiên từ một cây giống năm 1992 và hiện tại nó có khoảng hơn 4.000 ha. Việc nuôi trông cây giống rất khó và năng suất của nó là không cao. Một điều thú vị nữa nó có một hương vị đặc biệt (truyền thống) mà ở quả Kiwi xanh không có. Từ những điều này dẫn đến việc giá thành của Kiwi vàng luôn cao hơn so với giá Kiwi xanh.

Click để xem thêm:
>>> Giá Các Loại Hoa Quả
>>> Các cửa Hàng Bán Hoa Quả chất lượng tại Việt Nam

Nguồn: Hoa quả nhập khẩu

Quả Kiwi Xanh

Quả Kiwi Xanh

quả kiwi Unknown  

Quả Kiwi Xanh, Trái Kiwi Xanh

Quả Kiwi Xanh là một trong những loại hoa quả thuộc danh mục Hoa quả nhập khẩu tại Việt Nam.
Hiện tại website đang được phát triển các bài viết sẽ được bổ sung và cập nhật thường xuyên.

Click để tìm hiểu thêm về quả Kiwi: 

Click để lựa chọn danh mục khác:

Các loại quả

Các loại quả

Táo Red Delicious Unknown  

Quả Anh Đào, Quả kiwi, Quả Nho Đen, Táo Ambrosia, Táo Red Delicious, Táo Jonagold, Táo Fuji, Quả Cam, Quả Mận, Quả Nho Xanh, Quả Nho Đỏ,

Quả kiwi vàng

Quả kiwi vàng

quả kiwi Unknown  

Quả Kiwi Vàng, Trái Kiwi Vàng

Quả Kiwi vàng là một trong những loại hoa quả thuộc danh mục Hoa quả nhập khẩu tại Việt Nam.
Hiện tại website đang được phát triển các bài viết sẽ được bổ sung và cập nhật thường xuyên.

Click để tìm hiểu thêm về quả Kiwi: 
>>> Quả Kiwi, So sánh Kiwi vàng và Kiwi xanh



Click để lựa chọn danh mục khác:

Trang chủ

About Us

Hoa Quả Việt Nam

Hoa Quả Nhập Khẩu

Giá Hoa Quả Nhập Khẩu

Cửa hàng bán hoa quả

Giỏ Hoa Quả

Đĩa Hoa Quả

Bảo Quản Hoa Quả

Cách chọn hoa quả 

Mọi chi tiết xin liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ: HoaQuaNhapKhau.info@gmail.com